まこもは、イネ科の多年生植物で、水辺の湿地に群落をつくる身近な植物です。古くから日本の伝統文化に深く関わり、食用や薬用として利用されてきました。まこもの根茎は淡白な味で、煮物や炒め物などに使われます。また、葉には殺菌・消炎作用があり、新陳代謝を高める効果も期待できるため、皮膚トラブルの改善や美肌効果が期待できます。
さらに、まこもは水辺の環境を安定させる役割も果たしています。しかし、野生のまこもは減少傾向にあり、保護の取り組みも行われています。
まこもは、日本の伝統的な植物として、食用、薬用、環境保全の面で重要な役割を果たしてきました。今後も注目されていくことでしょう。